咨询热线:
13797091035 蔬菜作为食材配送公司配送产品中的一个大类,几乎每天都要配送蔬菜的,但是挑选蔬菜也是有学问的,要选择营养价值高的蔬菜,很多人并不是很清楚什么样的蔬菜才好?该怎么选择蔬菜?以下,武汉食材配送公司带大家来一起探讨选择蔬菜的小窍门,教大家如何选择蔬菜。
1、要多样:蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类、菌藻类。而每种蔬菜的营养价值各有不同。嫩茎、叶菜类是胡萝卜素、维生素C及矿物质的良好来源,花菜、甘蓝、卷心菜等十字花科蔬菜含有植物化学物质如芳香性异硫氢酸盐,有预防癌症的功效,菌藻类含有多糖,对于保持人体正常的免疫力也有很大的功效。
2、要新鲜:吃蔬菜当然要选择新鲜,这里的新鲜是针对于存放时间过久、腌制、各种保藏方法而言的。
3、要颜色好:说到颜色,大概我们想到的就是超市里形形色色的果冻,糖果等,选择包装食品时千万不要只看颜色,才能避免摄入过多的色素等添加剂。但是选择天然食材,比如蔬菜时,则要选择颜色鲜艳一些,说明新鲜。
4、要应季:食物的性质与气候是息息相关的,不顺应季节的食物自然也就失去应有的特性,营养素也会打折扣。随着时令的变化,人们可以品尝到不同的大自然的美味。从食物中感受到四季的变化,体会到人与自然和谐发展的美好。
选择武汉食材配送公司的好处多,能够减轻不少的负担,而且正规的公司费用也比较合理,如果你有也这方面的需要,可以联系我们
鲜食餐饮主营食堂托管、食材配送、食堂饭堂承包等,价格优惠,欢迎咨询。
Copyright 2019 www.xscyhb.com 湖北鲜食餐饮管理有限公司 版权所有 All Rights Reserved 联系人:刘经理
联系电话:13797091035 鄂ICP备2022003381号-1
流量统计 网站地图 武汉网站建设